Rifugio Romano

Это ресторан, который умело адаптирует классические римские блюда под веганскую и вегетарианскую кухню.  Можно заказать веганизированную карбонару, суппли, другие блюда, которые обычно содержат мясо, но здесь делают их растительными.  Расположен недалеко от вокзала Термини, что удобно, если ты будешь перемещаться по центру.  Подходит как на обед, так и на ужин. Ценовой сегмент: средний, чуть выше среднего, но за качество и разнообразие стоит.